ハーブやブルーベリーなど、自家製素材を活かしたメニューです。


Café谷地坂の主なメニュー

(価格は、左上の「全てのメニュー」をご参照ください。)

 

カプチーノ   

 

ふわふわのスチームミルクの泡がたっぷりのカプチーノ。

カプチーノは、エスプレッソにスチームで温めた牛乳とその泡を加えた芳醇な一杯。

当店では基本的に無糖でご提供いたしますので、お砂糖はお好みでどうぞ。

ふわふわの泡の上にはシナモンの粉末を載せています。豊かな風味を味わいながら、ごゆっくりお楽しみいただける一杯です。

 


   フレンチトーストセット 

 

スフレケーキのようなふわふわの食感を持つフレンチトースト。

もっちり分厚い、あったか柔らかフレンチトートは、当店オリジナル。

ホイップクリームに自家製ブルーベリーを和え季節の果物を添えてあります。(季節によって果物は変わります。)

 

甘さ控えめなので、お好みでクリームやメープルシロップをたっぷりからめて、ゆっくりお召しがりください。

紅茶やハーブティー、カプチーノと抜群の相性です。焼き上がりには15分ほどかかります。

 


マルゲリータ

 

自家製バジルの葉をあしらった、味わい豊かなピザ、マルゲリータ。

たっぷりナチュラルチーズとモッツアレラチーズの豊潤なうまみと、チーズの伸びが楽しい逸品です。

バジルソースも自家製なので、香りが大変豊か。本場ミラノ生地、直径約20cmの大きめサイズですが、女性でも大丈夫。チーズの深い味わいをごゆっくりお楽しみください。


谷地坂ランチ

 

オーナーの資格を活かし、薬膳食材を取り入れたランチです。

専門的な薬膳にこだわらず、食べやすく健康的に楽しめるランチに仕上げました。

もちろん白きくらげや陳皮など、本格的な薬膳食材もふんだんに使われています。だからボリュームたっぷりなのにヘルシー。女性や減量中の方にぴったりです。(ランチの内容は時期等により変更することがあります。)

開店以来、大変ご好評をいただいております。食材の調達など時間がかかる手配等もありますので、申し訳ありませんが、前日までにお電話でのご予約をしていただければ幸いです。ご協力をよろしくお願いいたします。

 


クリームあんみつ

 

昔から変わらぬ人気のスイーツ。

クリームあんみつ。

 

いつの世も女性に愛されるこのメニューを、谷地坂アレンジでご提供します。

 

定番のあんこや寒天、赤エンドウに自家製黒蜜をかけ、わらび餅と大粒の栗、薬膳食材のクコの実をトッピング。(写真はミニイチゴ)

付け合わせのアイスクリームの風味と冷たさが、あま~いあんみつに爽やかさをプラス。

 

一年を通してどの季節でも楽しめる、珠玉の逸品を是非どうぞ。

 


おやつセット

 

甘いものを食べた後は、塩っぱいものがほしくなりませんか?

おやつセットは、2種類のスイーツにお飲み物、そしてなんとフライドポテトをセットにしちゃいました。

本日のケーキにピーチメルバ。ポテトでお口直し・・・親しい友人とおしゃべりも弾みます。